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【空間寬敞裝潢時尚】川田涮涮鍋 市府店

 忙的程度真的很誇張,我真的懷疑當天有員工請假!
因為我前天的定位被漏掉了!不過現場有位子所以沒關係,但是一進門,櫃檯的人員不知跑哪去,遲遲沒有帶位,等了三分鐘只好自己去叫服務人員幫我們帶位!
帶好位,服務人員立馬又衝去幫剛剛沒點完的那桌點餐!
我們先研究菜單,研究完,繼續研究怎麼自拍,再研究裝潢跟空間。
終於我們喚到服務生來給我們點餐了!
點完餐又遲遲不上鍋,好不容易上了鍋,又遲遲不上菜,結果先上了肉片,隔了很久,肉片都快涮光了!菜盤終於出現了....
說真的妳會覺得這樣服務真的很不好!
但服務生態度很好,一直帶著抱歉的神情跟語氣,也一直彎腰說不好意思,跟謝謝我們體諒。
我們也不忍苛責啦!因為就看到三個外場服務生滿場跑!帶位、點餐、送菜、加湯還要補自助醬料區。
說真的那天是不是有人請假阿!三個服務生怎麼夠阿!!
醬料區的蔥一值遇缺不補,連招牌霜淇淋到我們要吃時居然沒了!?
我得說這次用餐的服務真的不夠好,但不是服務生的態度不好或怠惰,而是服務生人數太少,老闆嘛煩多請個人好嗎?不要累死好員工阿!
好了那麼我們來說說環境跟菜色本身囉!
裝潢真的很舒適,有半包廂區跟搭配人數可自由調整的用餐區!



木頭跟空間寬敞的裝潢格調,一度讓我覺得是火鍋版的薄多義!
這是我們坐的靠窗半包廂,很舒適寬敞,進出也不會不方便!照起相來背景還不賴!

醬料區在中間的圓環區塊

飲料有四種,冬瓜茶、冰開水、香檳葡萄冰沙跟乳酸冰沙,我覺得沒有最簡單的紅茶或麥茶很可惜!我想要淡口味的茶飲,不想要甜茶飲,想要熱麥茶,不想喝冰開水欸!

醬料區該有的都有,蘿蔔泥、蔥(當天本來有,但一直沒補上)、辣椒、蒜、醬油、白黑醋、沙茶、花生粉等。

招牌的霜淇淋是巧克力口味!可以選要不要吃甜筒!機器本身真的很普通!看起來不威欸

菜單長這樣,因為今天的優惠是多1元可以多點一盤主菜的最後一天!所以可以選自己想吃的兩道主菜,單價最低是240。素鍋還比川田牛貴欸!
湯底的選擇只有原味、泡菜跟麻辣三種。

怕吃兩種主菜太飽,我們附餐都選可以帶走的王子麵。

原味湯頭,一般般我也喝不出來!

餐具感覺是還不錯!不過因為是新開,一切看起來都很不錯!

我加1元的蛤蠣盤,每顆都很大,滿滿一盤,附上去腥的薑片,不過我覺得很新鮮,薑片只是拿來提味!

下鍋沒幾秒!馬上開開,看這蛤蠣肉好肥美喔!

同事點的1元蝦!也好新鮮!肉質聽說不錯!

同事點的川田雞,肉質還不錯喔!吃起來比川田牛好吃很多!加點的1元川田雞,長的跟正常鍋一樣!沒有縮水喔!

川田牛,這個出乎我意料的肥肥肥@@不用涮就知道肥!害我好後悔沒點別的...涮了之後瘦肉部分也偏柴...

沙朗牛也是油質多,但分布均勻,好吃很多很多!下次要吃牛要點沙朗牛阿~~~

醬料疊,我只用蘿蔔泥+醬油跟一點點沙茶,沒蔥花了沒辦法~~~

好不容易上桌的菜盤,葉菜類挺新鮮的!火鍋料也比一般的好吃!不會有冰箱味跟怪異肉味,南瓜一煮即化,但聽之前去的同事說有金針菇跟香菇,害我們覺得當天服務人員應該又忙到忘了放吧Orz...

好不容易冰淇淋吃到了!但是因為剛放原料的關係,霜淇淋偏軟!但口味不錯!沒辦法要去拿才發現霜淇淋也沒了!急彄服務生補料,所以短短三分鐘霜淇淋吃起來就偏軟了!
但味道是很不錯的!

外面等候區的牆面跟裡面格調一致,坐起來也舒適,但招牌字好小...

下次再試試,當天的服務生真的應該是有點少,聽之前去的同事評價都很不錯!下次再拿這次送的優惠券去試試吧!
店家資訊:
◎川田涮涮鍋 市府店
電話:02-2767-9830
地址:台北市信義區忠孝東路五段201號
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