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發福廚房市民店

發福的飲料是可以續杯的,大熱天的來杯碳酸飲料真的很清涼啊!
可樂、雪碧、紅茶、綠茶及雪梨茶可以選,續杯時可以不一定要選同一種,碳酸飲料汽泡夠多,紅茶喝起來不甜膩也是很不錯的解口選擇勒~

發福有名的花生醬漢堡我也很想點,不過媽媽還是克制不要吃太多會過敏的食物好了!(雖然後面還是吃了)
於是我點了最經典原味的牛肉漢堡,配上炸野菇,其實就是炸香菇啦!
配菜可以選脆薯、洋蔥圈、野菇、薯泥跟炸切塊,五選一。
經點原味果然就是很標準,起士片看起來很誘人!在多放幾片就更讚了!當然發福有客製化喔!要是真的想要是可以多家幾片ㄉ喔!

再來麵包也看得出來烤得很酥脆,而且頗紮實哩!生菜規規矩矩的夾在裡面!不過洋蔥跟番茄是放在外面自己決定要不要加的!我是把他們組合在一起,漢堡看起來變得好高,真期待大口咬下壓!
咬下的瞬間真的很滿足,嘴裡塞得滿滿的!讚啦!吃美式漢堡就式要不計形象啊!
至於重點的漢堡肉我覺得很不賴唷!算是多汁的喔!一點不柴!dm上的說明是如果不是特別要求,一般都是6分熟!不過我到是覺得好像超過六分哩!雖然有汁,但口感算是紮實,感覺有78分哩!

另外同事分別點了招牌花生醬牛肉漢堡跟烤雞腿漢堡

那上頭的一球花生醬真的很驚人!我原本以為是在經過調味的花生醬,就是比較醬汁一點,但這看來像是直接拿冰淇淋勺挖上一球花生醬放上去的耶!上免灑滿了煎的香脆的培根粒,聞起來香極了!
先來斷面秀,不過實在是切工不良阿!
不過雖然花生醬很香,但同事a不是很愛,最後都貢獻給我吃了XD
同事B覺得很不錯~但是吃到後面2/3就膩了!真的是太香濃了!而且因為花生醬太稠,同事B沒先抹平就夾上麵包,結果就分配不均,最後還是得抹平,但因為太稠又不好抹平....
不過是後再回來看看別人的食記,照片上看起來沒那麼稠阿!WHY?難道每次水準都不同?
雞腿排

上面的起士片看起來不太一樣呢!雞腿肉看起來烤得很香,同事直呼好吃說是很juicy~不過我沒吃~就不評斷囉!

再來說說配菜好了!炸野菇吃起來有點像是鹽酥雞的口味,但是炸的外皮不夠酥脆,香菇又容易出水,吃的時候外皮就軟了!我覺得很可惜!調味上我也覺得應該要調整一下,鹽酥雞口感搭配美式漢堡總覺得不是太搭!配上凱薩醬也怪怪ㄉ阿!看別人說還有吃到杏鮑菇,但我這天沒吃到耶!
薯條的部分中規中矩,算是好吃涮嘴的薯條,調味上我覺得單吃加番茄醬都ok!不會太鹹!
整體而言我覺得是好吃的漢堡!而且份量很足,吃完超滿足!飲料的紅茶也很好喝!我覺得算是直得推薦的好吃漢堡呢!難怪同事C是他家的粉絲阿~
不過我對美式餐廳的愛只有淡淡的,久久吃一次比較OK啦!對這類餐點的熱情真的不深哪~~
發福廚房(市民店)
地址:台北市市民大道四段72號
電話: 02-8771-9787
營業時間:am11:30 - pm9:30

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