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簡單享用一碗好麵!老協珍『熬湯麵』

老協珍一直是我心目中補充營養的第一選擇,喝過熬雞精,感受過滿滿膠質在嘴唇的黏稠感!
似乎一喝下去精力已經滿點了阿!!!!
但是覺得熬雞精好珍貴噢!(小小一包)
之前孩子感冒不肯吃東西(二歲以下幼兒因腎臟發育未完全,不建議飲用噢)我就花重本的拿來煮一小碗粥,孩子果然識貨阿!!看他把滿滿營養的熬雞精粥吃下去,當媽的心安許多!
這次老協珍出了『熬湯麵』,真的是徹底打中我的心欸!
 讓我一步步來說說為什麼我這麼大心~
外盒呢~不用說囉!質感超棒~送禮超大方阿~買一箱寄到長輩家裡~面子裡子都有了阿!
白色紙盒,老協珍的標誌,湯麵的大方照!簡單大方,也清楚標示著有效日期。

外盒的產品說明也很詳盡,成份一清二楚,沒有多餘添加物!重量、內容物、保存方式、過敏原資訊、營養標示、食用方式,以及該注意的都寫的超清楚!
我很喜歡這樣!外盒就寫得很清楚,不用再多一張紙說明(有時候說明紙都會莫名不見或被忽略)

再來每一包單獨包裝都也有清楚標示有效期,不會因為主包裝不見就沒辦法知道有效期

每一包湯跟麵都分開,袋子大小一樣,但是麵體的包裝是壓縮的

兩種不同的麵,烏龍麵跟勁麵

那就開煮吧!加熱方式很簡單噢!
主要就是一鍋加熱湯,一鍋加熱麵。
這是食用方式,真得很簡單吧!對於想快速上菜的媽媽來說真的是很省事!
1.取一包雞湯置於室溫下約30分鐘~1小時解凍(麵體不須解凍)。
2.雞湯拆袋倒入鍋中,置於瓦斯爐小火煮約5~7分鐘至沸騰備用。
3.另備一鍋開水至沸騰,放入一片熟凍麵,煮至麵體散開後撈起,加入雞湯中食用。
烏龍麵放入沸水中一下下,馬上就散開,真的是一下子就熱好麵啦!

勁麵兩人份看起來份量很多噢!我先煮了麵~才熱湯(好吧!是我偷懶不想洗兩個鍋,又不想先熱湯怕洗鍋浪費湯底....)總之我先煮好麵,麵也沒有沾黏糊成一團噢!

烏龍麵跟勁麵的比較
雖然是勁麵,但其實麵體本身比較薄透,口感嘛!其實我覺得烏龍麵比較有咬勁欸!勁麵感覺比較有點陽春麵感說....還是說我煮太久XD

而湯本身若想快速解凍泡水室溫解凍很快噢!這是三人份的湯底,一倒入就滿滿一大鍋了!(我家的廚房有點黃光,我調整了一下白平衡,湯底真實顏色介於下圖兩者之間~不過顏色不是重點...)

好了~再來呢!其實如果覺得湯麵太簡單~其實也可以自己放配料噢!我想了很久~覺得想喝純原味,不破壞太多湯底本身味道的話!那就是娃娃菜了阿!!!

不過娃娃菜本身很需要燉欸,想快速煮好實在有點難!所以我留了一點湯底繼續燉!
燉好的娃娃菜跟熬雞湯真是絕配阿!!!!!當消夜好吧!很滋養又沒有太多負擔!

麵煮好囉!娃娃菜不夠軟爛啦!但是先配色一下!看起來是很簡單的麵吧!但是滋味真的超級不簡單!
看看官網,妳就能了解這碗湯有多珍貴多營養啦!以以上等老母雞、精瘦肉與高麗菜費時精熬的100%天然高湯!所以簡單不簡單阿!!




























繼續說說當晚一家四口的晚餐!我跟東爸吃勁麵!東愛吃烏龍麵!希希吃她的粥~

妳看東這孩子!果然是老饕欸!吃成這樣!原先還撈了一點烏龍麵起來,怕他吃不完!結果他整碗吃光光!湯也喝了他的飯碗量一整碗!他超級愛的阿!看他吃光!媽媽也整個好放心!覺得又幫他補了滿滿的營養~而且還不用費太多功夫!覺得老協珍真是幫我們這些沒時間的媽媽好大的忙欸!

覺得這簡單一碗除了可以快速上菜,美味又營養,可以取代那些泡麵了阿!!!現在日本進口泡麵一碗有時候還要40元!那為什麼不選一碗平均75元營養沒負擔又一樣快速上菜的熬湯麵呢?(嘿阿~六人份熬湯麵才449捏)
想吃豐盛一點加點豆腐、肉片、青菜,就營養滿分啦!
宵夜想吃走一趟便利商店就可以買到剛說的豆腐、肉片、青菜,再從冷凍庫拿出熬湯麵!
人客阿!!!這宵夜以經很豪華啦!還選什麼滷味阿!
養身一點~不要再吃雞排了嘛!當宵夜當正餐!都超棒的阿!
媽媽們聰明一點!熬雞湯拿來煮粥也很棒噢~不一定要配麵阿~用法多多欸~
深深覺得熬湯麵可以當家中常備品欸!想喝湯那就熱一包湯~有點餓就加點麵~想更營養再來點配菜~
而且偷偷的覺得熬雞湯好濃好濃噢~就算再加點水也不會覺得淡~想三包湯四人份絕對也沒問題~
然後跟熬雞精一樣膠質感都很重欸!我不小心煮湯溢了一點到瓦斯爐上,擦的時候黏踢踢的膠質阿!!!!!
我吃完要來補貨!湯、麵都棒!隨時自由搭配!懶媽媽的好幫手!
哪裡買:
店家名:老協珍
【老協珍 官網】 http://www.lxz.com.tw/

※本文為老協珍『熬湯麵』,古法熬製的絕世好麵!體驗文

可是真心推薦!
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